25.9.08

Feria Gastronómica Internacional de Lima


Interesante lo que se nos viene este fin de semana así que más les vale tomar nota. La comida peruana está de fiesta y toda, toditita, va a estar reunida en un solo lugar: El Cuartel San Martín de Miraflores (cuadra 13 de la avenida El Ejército). El evento, organizado por Gastón Acurio, entre otros, ha tomado como nombre “Feria Gastronómica Internacional de Lima” y, según dicen, apunta a ser un evento de súper alto nivel y uno de los mejores festivales de gastronomía de Latinoamérica.

A mí, obviamente, me recontra fascina la idea de pensar en todo lo que nos van a ofrecer este fin de semana. Para empezar, van a estar unos 12 restaurantes Top de Lima vendiendo sus platos a solo 10 lukitas. Sí, sí, leiste bien: 10 LUKAS. ¿¿¿Se imaginan un rocoto relleno del restaurante “El Rocoto”; un arroz con pato del “Fiesta”; un picante de cuy de “El Tarwi”; o una deliciosa causa de cangrejo de “La Red”, a ese precio???

Y eso no es todo… Va a haber también una zona llamada Tradiciones en donde vamos a poder encontrar esos manjares de carretilla que tanto nos gustan como la mazamorrita morada, los tamalitos, las yuquitas del Mercado de Palermo, la melcocha, el rico y clásico emoliente, así como muchas otras delicias de nuestro adorado país a precios realmente increíbles.

Pero, claro, como buenos peruanos, nos preguntamos ¿y todo cuesta? Pues no, no todo cuesta, porque también han pensado en que a nosotros nos encantan las degustaciones (por eso muchas veces vamos a Wong los sábados y domingos, y justo al medio día, ¿o no?). Es por ello que va a estar la zona Gran Mercado. En ella habrá quesitos serranos, jamones, helados Ovni, cócteles, frutas peruanas y mil y un cositas ricas como para darle la espalda a la dieta este fin de semana.

La feria comienza mañana viernes 26 y va hasta el domingo 28. El horario es corrido desde las 11 de la mañana y el domingo la feria no cierra hasta que se acabe el último plato de comida. ¡Dios, esto sí que es una maldad! Las entradas cuestan 20 lukitas y si eres estudiante de cocina, te sale 10 lukitas, no más.

Y para ponerle broche de oro a tu visita (ja, ja, ja) yo voy a cubrir el evento el sábado para una de mis chambas, así que, si van, me van a ver con mi microfonito rojo…

¡La feria está servida! Buen provecho…

Si quieren más información vean el PDF del programa del evento. Está muy completo.

Un poquito de PH, please...


La primavera llegó -según el Senamhi-; eso quiere decir que empezará a salir solcito, me empezaré a quitar las chompas y cafarenas y mi ya-no-tan rollizo cuerpecito empezará a salir a flote con ropa más ligera; iré a la playita los fines de semana (cosa que detesto, pero no queda otro día por cuestiones laborales…), broncearé mis “buenas yucas” (como les dice Ro, ja, ja, ja) y llevaré a nadar al caballito de mar que adorna mi pantorrilla.

¡Qué belleza todo! Sin embargo –¡maldición!-, no todo es perfecto… Todo el invierno me la pasé sanita sin estornudos, ni congestión, ni tos, ni nada que denote enfermedad. ¡Me sentía la mujer más feliz y sana del mundo! Hasta que llegó el lunes 22 de setiembre, mi lunes negro (la más exagerada…) ¡y el moco se apoderó de mi nariz!... ¡¡¡¡¡No se vale, pe´!!!! Yo he sido una buena niña tooodooo el invierno y justo ahora que empieza a cambiar el clima ¿me enfermo? Puchi cana… Lo mismo me pasaba cada año cuando era chiquita: llegaba febrero -o sea, "Carnavales"- y me la pasaba resfriada todo el bendito mes sin la posibilidad de llenar globitos y tirárselos a mis amigos del barrio... Así no juega Perú, oe… Pero no importa, NO-IM-POR-TA, no me dejaré vencer por este germen del mal y la cortaré el fin de semana con una chela bien al polo… Naaaaaaa…

¡Se me cae el moco! Ja, ja, ja… Y pa´ concha, se me acabó mi PH de perritos azulitos…

19.9.08

MI viernes


Viernes. Viernes al fin. Adorado viernes… Esta semana se me hizo tan, pero taaan larga, que no veía el momento que fuera viernes. Creo que ha sido una semana muy cargada de cosas y por eso la sentí tan pesada. Qué bestia, hace mucho tiempo que no sentía que el tiempo pasaba tan despacio.

El lunes salí a cenar con Ro a un restaurante que me pareció súper rico, pero cometimos la estupidez de comernos un McFlurry después de habernos mandado un gran atracón en ese restaurante, en donde, por cierto, servían buffet (tragamos como cerditos… en realidad yo comí más que él… muuucho más que él).

A la mañana siguiente no podía ni caminar con la panza que me iba a reventar; los ravioles se me iban a salir por los ojos... Claro, para esto, en la noche competíamos para ver cuál de las dos panzas hacía más ruido antes que nos fueramos a dormir –tarea no muy fácil para mí esa noche-.

El martes, obviamente, no vine a trabajar por sufrir de un severo caso de indigestión aguda acompañada de hinchazón de panza y sensaciones de náuseas jodidas. La pasé en cama y fue por eso que pensé que de hecho la semana pasaría rápido, porque regresaría el miércoles a la oficina y llegaría al toque el fin de semana.

Gran equivocación. Recién es viernes y son las 3:30 de la tarde. Estoy terminando de hacer el boletín de la Contraloría y cada vez me desparramo más en la silla como si eso me ayudara a que pasen los minutos más rápido. Nuevamente, gran equivocación. No pasa más rápido el tiempo y mis súper poderes que utilizo para que caiga más rápido la noche parecen no funcionar hoy.

Creo que lo único que me consuela es saber que al salir de mi pequeña pocilguita -llamada escritorio- me iré corriendo a la casa de Silvana para preparar unos ricos Whisky Sours con la receta que Ro me dio hoy, y de paso, claro está, chismosear de lo lindo de las cosillas que nos pasan acá en la oficina. ¡Dios! ¡Que avance rápido el tiempo!...

Al fin viernes… MI adorado viernes…

12.9.08

Festival del Pisco


Estuve leyendo por la mañana el Perú21 de hoy y encontré la noticia más feliz del día (sazonando el ambiente pre-fin-de-semana): desde hoy empieza el Duodécimo Festival Nacional y el Décimo Quinto Concurso Nacional del Pisco en el Jockey Plaza.

El tema está súper interesante y más, porque son 200 bodegas de todo el país que van a participar en el concurso. ¿Se imaginan esa cantidad de alcohol? Ja, ja, ja. Además de esa importante premiación habrá demostraciones de flairtending (malabares con botellas), catas, maridaje con pisco y concursos de coctelería "pisquera". ¡Todo un fin de semana repletito de nuestro licor de bandera!

Me parece que es una muy buena opción de salida para este fin de semana. El festival va desde hoy viernes (a las 12m. fue la inauguración) hasta el domingo 14. Otra buena noticia es que la entrada está baratita no más: 8 lukitas. Así que no hay excusas para quedarse en casa para los que estamos misios y aún no cobramos nuestra quincena. Y para alegrarnos más, con la compra de entrada regalan una copita -de la marca Ferrand- para catar tooodoooo el pisco de la feria...

¿Pisco? Uhmmm... un mostito verde (mi favorito)... un quebranta... un torontel... ¡Ah, no! ¡Ni loca me lo pierdo (quiero mi copita Ferrand, pe´, ja, ja, ja...)!

9.9.08

Doce lukas...


Hoy tuve mi primer chonguito en el trabajo: ayer me llevé a casa una revista de la oficina para leerla con Ro en la comodidad de nuestro hogar. Obviamente, la traería de vuelta, pero para eso tendrían que pasar, por lo menos, un par de días.

Hoy en la mañana, mientras actualizaba las noticias en uno de los paneles, se me acercó un señor. Quería la última Caretas… ¡La puta madre! Este señor era, ¡oh, maravilla!, un auditor de la Contraloría y era súper necesario que tuviera la dichosa revistita en sus manos, cosa que era casi imposible, porque esta estaba aún en mi casita...

Fui entonces donde mi jefa para ver si me podía prestar la suya. Craso error. Me preguntó para qué quería SU Caretas si en la Gerencia teníamos una y, ni modo, le tuve que decir la verdad… El resultado: me mandó al kiosko más cercano a comprar OTRA revista con MI plata. “Ese es tu castigo, Malena”, dijo.

A ver… Tengo trece soles en la billetera… menos doce soles de la revista… queda un sol… ¿¡UN SOL!? La puta madre… Me quedaría sin almorzar…

Solo atiné a contarle mi desventura a Ro –esperando una “llamada de atención”, conociéndolo…- vía mail. "Me cagaron... Un maldito auditor vino a buscar la Caretas y, como no la traje, la maldita jefa me hizo ir a comprar una... Me tire las últimas 12 lukas que tenía... Me cagué, me quedé sin almuerzo:(".

Realmente pensé que me diría “¿por qué no la llevaste si te la di en la mañana?”, pero por el contrario recibí un “Voy para allá... almorzamos juntos, no te preocupes”. Mi sensibilidad pudo más que yo y se me llenaron de agüita los ojitos, pero mi PH de perritos azules acudió en mi rescate y nadie se dio cuenta… felizmente…

Sé que él no es muy cariñoso ni muy demostrativo; cuando aún estábamos en gileos me dijo una vez por mail que era tímido, pero que si lo miraba a los ojos podía ver todo lo que me quería decir. No sé… la verdad es que muchas veces logra sorprenderme y lo que hizo hoy por mí (teniendo en cuenta que tiene un re huevo de cosas por hacer y que por eso iba a almorzar en la oficina), significó mucho y me demostró una vez más muchas cosas, así no me manifieste muchos de sus sentimientos mediante cursilerías y cojudeces.

Además –lección #2-, ya sé que debo devolver las cosas que tomo prestadas de la oficina lo más pronto posible. Carajo, no vuelvo a gastar 12 lukas en esta oficina del mal y, pa´ concha, aún ni me pagan…